主要成分:天然防腐劑,抗氧化劑,乳化劑等
產(chǎn)品特點:本品可有效防止米粉因脂肪氧化而出現(xiàn)哈味、酸味,延長濕河粉,米粉,米線的保鮮期1-3天。
持久保持產(chǎn)品的天然色澤,防止因氧化發(fā)生美拉德反應,發(fā)生變色現(xiàn)象。延緩淀粉老化,造成產(chǎn)品發(fā)干,變硬。成品復水時間短,使米粉,河粉質地柔軟、爽滑可口,有咬勁。
對酵母菌、細菌、霉菌具有強烈的抵制作用,完全替代以前傳統(tǒng)型的防腐劑
使用范圍:濕河粉,鮮米粉,米線等
使用方法:將產(chǎn)品水溶解后添加
建議用量:0.05-0.1%(以成品計算)
包裝規(guī)格:25公斤/袋
保 質 期:12個月
儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產(chǎn)品未使用完,請及時封口保存
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