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辣條保軟劑

發(fā)布時間： 2020/7/18 14:41:52 被閱覽數(shù)： 3670 次來源：徐州耀強食品科技有限公司

主要成分：增稠劑，乳化劑，磷酸鹽等

產(chǎn)品特點：該產(chǎn)品可軟化小麥粉面筋，增加面團的延展性。有效鎖住產(chǎn)品水分蒸發(fā)，延緩淀粉老化和回生。口感柔軟筋道

使用范圍：辣條，鮮米粉等

使用方法：將產(chǎn)品與面粉直接攪拌使用。米制品要先水溶解后再添加使用

建議用量：0.3-0.5%（以成品計算）

包裝規(guī)格：25公斤/袋

保質(zhì) 期：12個月

儲存條件：密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產(chǎn)品未使用完，請及時封口保存