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非油炸面增筋劑

發布時間： 2020/7/18 14:35:51 被閱覽數： 3439 次來源：徐州耀強食品科技有限公司

主要成分：增稠劑，乳化劑，磷酸鹽等

產品特點：本品能提高小麥粉面筋值及淀粉蛋白之間結合力度，風干后無裂紋，不變色，光澤度好。耐煮，易復水，不渾湯，口感爽滑筋道

使用范圍：非油炸方便面，波紋面，面葉等

使用方法：將稱量好的增筋劑和面粉混合后，再加水壓面，也可先和一定量的水溶解后，和面使用

建議用量：0.1-0.3%（以小麥粉計算）

包裝規格：25公斤/袋

保質期：12個月

儲存條件：密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產品未使用完，請及時封口保存